Unifrigo Gadus Spa

importatori pesce import export alimentari Già dalla fine dell'800 le famiglie Eminente di Napoli, Gismondi di Genova e La Rocca di Bari erano attive nel settore dell'importazione del baccalà e dello stoccafisso e nella commercializzazione e produzione di conserve ittiche. La Gismondi era leader in Norvegia e specializzata nei prodotti destinati al Nord Italia, mentre le famiglie Eminente, discendenti di Abramo Pontecorboli, e La Rocca dominavano nelle regioni del centro sud, vantando relazioni privilegiate con i fornitori Islandesi, Canadesi e Faroesi. La famiglia Eminente inoltre possedeva una prestigiosa fabbrica di alici salate a Santona, costruita da Abramo Pontecorboli, tra i precursori della grande storia dei salatori italiani in Cantabria.